Category: Resepi

Ikan cencaru sumbat sambal belacan adalah antara resipi yang paling ‘famous’ untuk masak menggunakan ikan cencaru. Ada orang panggil ikan cencaru sebagai ikan ‘jaket’ terutama bagi yang pernah duduk di hostel sama ada sekolah atau universiti. Tak tahu lah kenapa. …

Ketam masak masam manis ini memang sedap kerana seimbang rasa masam, manis dan pedasnya. Ketam antara makanan laut paling digemari. Walau pun agak sukar nak memakannya, tapi keenakan rasanya membuatkan ramai sanggup bersusah payah memakannya. Pelbagai masakan boleh dimasak menggunakan …

Masak lemak sotong petai memang sedap. Petai memberikan aura kesedapan tersendiri pada hidangan tersebut. Masak lemak ada pelbagai versi. Tiap satu punya keunikan rasa tersendiri. Ada yang letak bawang dan ada yang tidak. Terpulang pada cita rasa sendiri. Tapi versi …

Daging masak kicap memang ramai yang suka. Ia tak pedas, jadi anak-anak pun boleh makan. Tapi untuk kita, boleh tambah cili padi ke dalamnya tanpa perlu dipotong. Bila makan, gigit je untuk dapatkan rasa pedas. Daging antara makanan yang digemari …

Resipi lontong sayur lodeh adalah antara hidangan yang sering kali tersaji di meja pada pagi raya. Bahkan sepanjang musim perayaan, ia turut disajikan sebagai salah satu hidangan. Lontong merupakan salah satu makanan kegemaran rakyat Malaysia kerana ada banyak bahan sayuran di …

Rendang Padang asli ini memang sedap banget! Sebenarnya banyak versi cara memasaknya. Ada yang masak dulu santannya baru dimasukkan rempah ratus dan ada juga yang tumis dulu bahannya. Terpulang pada selera masing-masing. Beri Kelainan Pada Resipi Rendang Padang Kali ini, …

Sambal tempoyak udang memang boleh buat makan bertambah-tambah. Aduhai! Auto gagal diet dibuatnya. Bila makan masakan ni, konfim tak boleh makan tak bertambah! hihi. Tempoyak boleh dimasak dengan pelbagai jenis masakan seperti gulai tempoyak ikan patin atau pais ikan tempoyak …

Pepahat tumis serai, sangat mudah cara penyediaannya. Bahan yang diperlukan juga cukup ringkas, yang kebiasaannya sudah tersedia ada di dapur rumah kita. Siapa yang tak pernah makan pepahat ini? Hmm..ada juga yang ‘tak lalu’ nak makan kerana rupanya yang agak …

Sup Tepung ini tengah viral di tiktok. Banyak orang share cara pembuatannya. Ada juga yang panggil Sup Gandum. Dah cuba belum? Asyik lalu lalang je. Akhirnya Suri pun ‘terpesona’ untuk turut mencuba masak sendiri sup tepung viral ini. Wow! Rasanya …

Ayam Masak Ros Penang | pergh ini memang menu viral kalau mai Penang. Seperti biasa kalau sebut penang mestilah banyak pengaruh Mamak. Kalau ikutkan lebih kurang sama sahaja macam ayam masak merah. Tetapi ayam masak ros ini ada tambahan rempah-rempah …